Coffret Luxe - Signature - 2 Flûtes
Coffret Luxe - Cuvée Signature avec 2 flûtes gravées Champagne Albert Beerens.
Assemblage
60% PinotNoir, 25% Chardonnay, 15% Meunier
Vins de base : récoltes 2015, 2014, 2013
35% de vins de réserve élevés en foudre
15% de vins de réserve élevés en cuveRécompenses
Médaille d’Or au concours Decanter 2020- 95 points
Médaille d’Or au Frankfurt International Trophy 2020
Médaille d’Or au Concours Mondial de Bruxelles 2019
Dégustation
De teinte or jaune, cette cuvée enchante avec ses notes de vanilline et de fruits secs. La bouche, ample et généreuse, s'illustre par la complexité aromatique liée à la structure et l'évolution. Un champagne qui a de la mâche ... Un pur réconfort.
Accords Mets & Champagne
Subtile à l’apéritif, cette cuvée aux multiples expressions se marie aussi bien avec des poissons grillés que des viandes blanches rôties aux saveurs forestières, ou des plats aux combinaisons salées-sucrées.