Assemblage
80% Chardonnay, 20% Pinot Blanc.
Vendange manuelle.
Récolte 2019 assemblée à 30% de vins de réserve 2018.Dégustation
De couleur or clair, cette cuvée se caractérise par sa finesse et son élégance.
Au premier nez, le pinot blanc domine puis les notes évoluent vers les fruits blancs.
Une cuvée tout en élégance avec une belle finesse pour des moments précieux.
Accords Mets & Champagne
le compagnon rêvé de vos apéritifs dinatoires.
Le Blanc de Blancs se marie à merveille avec des crustacées, un tartare de poisson, des noix de Saint Jacques ...
top of page
bottom of page