Assemblage
80 % Pinot Noir
20 % Pinot MeunierVendange manuelle
Récolte 2019 assemblée à 30% de vins de réserve 2017 & 2018
dont 12% élevés en foudreDégustation
Avec sa jolie brillance, cette cuvée nous livre une belle expression de fruits jaunes au sirop.
Une cuvée tout en gourmandise qui a conservé sa fraîcheur.
Accords Mets & Champagne
Cette cuvée est parfaitement adaptée à l’apéritif.
Elle peut également accompagner une volaille, ou être positionnée en fin de repas sur un dessert fruité.
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